CEŞCO, Tatiana; STURZA, Rodica; GUREV, Angela; GHENDOV-MOŞANU, Aliona
(Agenţia de Stat pentru Proprietatea Intelectuală, 2022-12-31)
Invenţia se referă la industria alimentară, şi anume la un procedeu de fabricare a batoanelor din fructe uscate, glasate cu suspensie de pectină. Procedeul, conform invenţiei, include iradie-rea fructelor uscate şi a ...