Browsing by Title

Sort by: Order: Results:

  • Toxicologia şi securitatea produselor alimentare. Note de curs. Partea 1 
    PALADI, Daniela; CAPCANARI, Tatiana (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2019)
    Notele de curs sunt destinate studenților ciclului I, licență, specialitatea 541.1 Tehnologia și Managementul Alimentației Publice, specialitatea 541.2 Tehnologia Produselor Alimentare (filiera francofonă), specialitatea ...
  • Trace tool usability assessment of energy efficiency measures for local energy autonomy promotion 
    ARION, Valentin; BOROSAN, Constantin (Tehnica UTM, 2020)
    This paper addresses the local communities’ engagement towards the energy autonomy by promoting energy efficiency and massive use of renewable energy sources. Based on software called Tool for Rapid Assessment of City ...
  • Traceability of pork products 
    BIVOL, Ludmila; CAISÎN, Larisa; ANDREEV, Corina (Technical University of Moldova, 2023)
    Traceability plays a crucial role in the trust between traders and consumers regarding the supply of product safety, quality and authenticity.
  • Traceability of wine - a criterion of quality and food safety for the consumer 
    COVACI, Ecaterina; CAPCANARI, Tatiana; LESANU, Alexandra (Tehnica UTM, 2018)
    In the last decade, several factors have determined an increasing demand for wine supply chain transparency. Indeed, amalgamation, fraud, counterfeiting, use of hazardous treatment products and pollution affect the trust ...
  • Tracking of some fungal plant pathogens in the apricot plantation 
    MIHAILOV, Irina; RUSU, Ludmila; PANUȚA, Oxana; BALAN, Valerian (Technical University of Moldova, 2023)
    The studies given in this paper are related to an apricot orchard located on a plot of 15 ha in Criuleni district. Apricot, being in the status of a monoculture, in the seasonal period of 2021 and 2022, was planned in the ...
  • Traction capacity of rechargeable LFP batteries for trolleybus 
    PETROV, Oleg (Technical University of Moldova, 2023)
    The article deals with the actual problem of reducing air pollution by internal combustion engines of public transport in urban and suburban traffic through the use of battery trolleybuses for passenger transportation. A ...
  • Tractorul T-70 are dreptul la viață 
    Mesager Universitar (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2016)
    Andrei PETCO, proaspăt inginer licenţiat în specialitatea „Tehnologia Construcţiilor de Maşini”, consideră că tractorul T-70 are dreptul la viață, din moment ce se mai află în uz şi necesită în continuare servicii de ...
  • Tracţiunea vehiculelor electrice cu motoare reluctante 
    CASTRAVEŢ, Dumitru; NUCA, Ilie (Tehnica UTM, 2011)
    In aceasta lucrare am analizat vehiculele electrice si hibride ca element de bază in tracţiunea lor folosind motoare cu reluctanţă variabilă,care este o alternativă viabila pentru reducerea consumului de combustibil cât ...
  • Traçabilité des vins naturels issus de variétés locales 
    COVACI, Ecaterina; MOGA, Georgeta; FURTUNA-VLADEI, Natalia (Tehnica–Info, 2018)
  • The trade policy of the Republic of Moldova in the context of DCFTA 
    TOMȘA, Cristina (Universitatea Agrară de Stat din Moldova, 2022)
    The results presented refer to the Deep and Comprehensive Free Trade Agreement (DCFTA) and its contribution to Moldova's economic development. The research aims to analyze Moldova's trade flows with EU countries in the ...
  • The traditional harbour – the symbol of romanian identity 
    VIERU, Lucia; IROVAN, Marcela (Faculty of Technics and Technologies, Trakia University, 2018)
    The Romanian traditional harbour is one of the basic elements of the material society, which developed at the same time with the Romanian people. Knowing the traditional suit allows understanding of the characters of the ...
  • Traditional moldovan cheese microflora 
    CARTASEV, Anatoli (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2022)
    The aim of current study was to update the knowledge about diversity and concentration of lactic acid bacteria in Moldovan cheese at different levels of maturity. For the quantification of lactobacilli, lactococci, yeasts, ...
  • The traditional Moldovan dwelling from the sec. XVIII-XX from the perspective of the construction materials and solutions used 
    MARIAN, Maria-Liliana (Technical University of Moldova, 2021)
    Articolul reprezintă o cercetare a locuințelor tradiționale din Republica Moldova specifice perioadei sec. XVIII - XX. Lосuința, mereu соndiționată de viață, constituie un рrоgram major care, în arhitесtura vernaculară din ...
  • Traditional Romanian blouse - manifestation space of Romanian folk traditions 
    DAVID, Rodica; CUMPĂNAȘU, Vasile (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2023)
    The Romanian blouse, also known as “ia”, is a traditional Romanian clothing that has become a symbol of Romanian cultural identity. The Romanian blouse is often seen as a symbol of cultural resistance to globalization. The ...
  • Traditional textile art from the Republic of Moldova in the context of the design of contemporary products 
    ADASCALIȚA, Lucia; CAZAC, Viorica (Київський національний університет технологій та дизайну, 2021)
    The paper presents the result of the study with reference to the analysis of the possibilities of aesthetic diversification of products through the prism of traditional textile art in the Republic of Moldova and ensuring ...
  • Tradiția națională, parte componentă a tururilor de weekend în oferta agențiilor turistice autohtone 
    NISTIRIUC, Alexandru; LITVIN, Aurelia (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2023)
    În lumea modernă, o persoană ajunge adesea într-o situație stresantă. Pericolul suprasolicitării fizice, psihice și psihologice există aproape în mod constant la noi toți. Acest lucru este valabil mai ales pentru locuitorii ...
  • Tradiții de cromatică și grafemică, dezvoltate în ornamentul produselor de inspirație tradițională 
    CANGAS, Svetlana; TOCARCIUC, Alina; FLOREA, Elena (Institutul Patrimoniului Cultural, 2021)
    Portul popular, produsele de cultură tradițională reflectă spiritul neamului, constituit prin milenii de istorie. Astfel, problema autenticității elementelor tradiționale, aplicate în domeniul produselor de inspirație ...
  • Tradiții de organizare estetică a cămășii și accesoriilor în costumul popular 
    CANGAŞ, Svetlana; Elena FLOREA-BURDUJA (Institutul Patrimoniului Cultural, 2022)
    Costumul popular mereu a fost un centru al discuțiilor servind în calitate de sursă de inspirație atunci când se dorește autentificarea culturală. Piesa de importanță primordială în structura costumului popular este cămașa. ...
  • Tradiții gastronomice geto - dacice 
    PANAGUȚA, Rodica; SCOBIOALĂ, Nadejda; CEBOTARI, Margareta (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2023)
    The Geto-Dacians broke away from the mass of Thracian tribes, starting to outline a distinct civilization profile around the beginning of the 1st millennium BC. e.n. reaching a high level of development both materially and ...
  • Tradiții și tehnologii a pâinii cu maia cu adaos de seminte de Cannabis sativa L. 
    NEGOIȚA, Cătălina (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2023)
    Practica producerii pâinii cu aluat este una străveche care implică dezvoltarea, întreținerea și utilizarea unei culturi de pornire diverse și complexe. Cultura starterului de aluat (maia) este sub diferite forme (lichidă ...

Search DSpace

Browse

My Account