IRTUM – Institutional Repository of the Technical University of Moldova
Search
Login
Home
→
Facultatea Tehnologia Alimentelor
→
Teze de master
→
Program de studii - Calitatea şi Siguranţa Produselor Alimentare (CSPA)
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 268 results for community: Program de studii - Calitatea şi Siguranţa Produselor Alimentare (CSPA).
(0.005 seconds)
Now showing items 81-90 of 268
Previous Page
1
. . .
6
7
8
9
10
11
12
. . .
27
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Controlul calităţii şi siguranţei unor produse funcţionale din dieta elevilor
DICA, Maria
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Calitatea şi inofensivitatea produselor de patiserie în cadrul întreprinderii la „La mămuca” SC „Stropşa Alexandra” SRL
CUMURCIUC, Irina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Elaborarea şi implementarea unui sistem de management al siguranţei privind păstrarea merelor în cadrul „Fresh Time” SRL
DOLGHIER, Valeriu
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Asigurarea calităţii vinurilor prin utilizarea membranelor filtrante
BUCOS, Cristina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Aspecte tehnologice şi de calitate a îngheţatei de tip „Gelato” din ingrediente naturale
BULAT, Iulia
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Aspecte privind stabilitatea şi calitatea brânzeturilor cu conţinut redus de sodiu
COZMA, Vasile
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Corelaţia dintre falsificarea şi inofensivitatea cărnii de pasăre
CHIHAI, Elena
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Studierea tehnologiei de producere şi a caracteristicilor iaurtului concentrat
GHEORGHIAN, Robert
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Impactul permeabilităţii peliculelor alimentare biodegradabile asupra stabilităţii miezului de nuci
GORBATIUC, Tatiana
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2019
)
Calitatea și stabilitatea microbiologică a semifabricatelor tocate din carne de ovină conservate prin frig
GRUMEZA, Irina
(
Universitatea Tehnică a Moldovei
,
2017
)
Now showing items 81-90 of 268
Previous Page
1
. . .
6
7
8
9
10
11
12
. . .
27
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
ADAM, Olga (1)
ALAIBA, Mihaela (1)
ALEXEEV, Olga (1)
ALINOVSCAIA, Dorina (1)
ANATI, Evghenii (1)
ANDRIEŞ, Mihai (1)
ANDRONOVICI, Ecaterina (1)
APOSTOL, Anastasia (1)
ARION, Octavian (1)
BABĂRĂ, Corina (1)
... View More
Subject
brânzeturi (10)
calitate (10)
sausages (10)
bread (8)
culturi starter (8)
carne (7)
carne de pasăre (7)
cheese (7)
meat (7)
produse de panificaţie (7)
... View More
Date Issued
2019 (52)
2020 (49)
2018 (38)
2017 (35)
2022 (33)
2016 (29)
2023 (25)
2021 (7)
Has File(s)
Yes (268)