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  • TCACI, Olga; ISTRATI, Daniela (Tehnica UTM, 2014)
    Je voudrais faire part de mon expérience comme enseignante à la Filiere Francophone Informatique et parler de l‘enseignement du français d’après le manuel ’’Communiquer à travers l’informatique’’. Je ne tâche pas de bourrer ...
  • TOMA, Cezar; VECHIU, Ana-Maria (Tehnica UTM, 2020)
    L'article explique ce qu’est un réseau privé virtuel, ses débuts, son fonctionnement, son utilité cruciale pour les internautes ainsi que ses inconvénients.Pour comprendre les débuts de cette technologie, on doit avant ...
  • CREŢU, Nicolae; BIVOL, L. (Tehnica UTM, 2010)
    L’auteur de cet article est préoccupé par les matériaux de construction qu’on peut utiliser dans l’architecture écologique. L'architecture écologique (ou architecture durable) est un mode de conception et de réalisation ...
  • BILICI, Constantin (Tehnica–Info, 2018)
    This study highlights the efforts made over the last decades by the oenologists of Cricova S.A. to produce high quality sparkling wines by conventional technology, specific to the wine region and the production method. It ...
  • CIOBANU, Elena; CAZACU-STRATU, Angela; CROITORU, Catalina (Tehnica UTM, 2018)
    Le corps de l'enfant interaction continuellement avec l'environnement. Les produits alimentaires participent à la couverture des besoins nutritionnels des enfants. Les aliments, quelle que soit leur mode de préparation ...
  • JAVGUREANU, V. (Editura U.T.M., 2006)
    Dans le travail l'analyse de fer de caractéristiques mécanique-physique, le fer, fer-nickel et la composition chromic galvanizations est réduite. Il est établi, que la composition de caractéristiques mécanique-physique le ...
  • KOVALENKO, V. I.; SHAPOVAL, E. A. (Tehnica-Info, 2002)
    Cercetarea procesului de lucru al instalaţiei a demonstrat că puterea şocului N este determinată de câţiva factori independenţi. Utilizarea π – teoremei cu 13 variabile de bază a demonstrat că procesul de lucru al instalaţiei ...
  • DANILA, Mariana; STRICOVA, N. (Tehnica UTM, 2010)
    Dans cet article l’auteur parle de l'énergie éolienne comme source d'énergie renouvelable produite par le vent. À la fin de 2006, la capacité éolienne mondiale générée était de 73904 MW, les générateurs éoliens produisent ...
  • PAVLINCIUC, Marcela; SLEAGUN, Galina (Tehnica UTM, 2018)
    Pendant le processus de séchage des cerises aigres à différentes températures (°C: 45; 60; 75; 85), on a suivi la formation et la modification de l'hydroxyméthylfurfurol (HMF). On a déterminé la valeur de l'HMF, l'indice ...
  • MALAI, Larisa (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2021)
    Le concept de «synergies alimentaires» a été récemment introduit dans le monde scientifique, mais le principe est connu depuis des décennies et est basé sur la science de la combinaison de vitamines et de minéraux afin ...
  • GHEORGHITA, Dorina (Tehnica UTM, 2016)
    Cette recherche a pour but d'évaluer l'influence de la concentration de l’enzyme, de la température et du temps de réaction dans le processus d'hydrolyse du lactose dans un fromage crème au chocolat. Le lactose a été ...
  • SIMINIUC, Rodica; CHIRSANOVA, Aurica (University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine, Cluj-Napoca, Romania, 2018)
    Dans le développement de produits de boulangerie sans gluten, l'implication des hydrocolloïdes est indispensable car l'absence de gluten dans ces produits nécessite l'utilisation d'ameliors pour le développement d'une ...
  • CAZACU, Andreea (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2022)
    Le design est important dans le marketing des entreprises. Les entrepreneurs, hélas, ne le comprennent pas, par conséquent, diverses difficultés peuvent en découler. C’est pourquoi un design réussi améliore la qualité des ...
  • ILOVAN, Maria; TRIBOI, Dorin; STRATICIUC, Oleg (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2022)
    L'intelligence artificielle devient mine de rien un facteur de plus en plus omniprésent dans la vie de chaque individu, ayant un impact prééminent sur notre bien-être, et aussi sur nos relations les uns avec les autres. ...
  • ASTAFI, Valentina; ISTRATI, Daniela (Tehnica UTM, 2020)
    Le sujet de l'interaction homme - machine est un thème important dans le monde actuel à cause de l'utilisation des différentes machines, pour satisfaire et pour répondre à certains besoins. Afin de satisfaire ces besoins, ...
  • SAVCIUC, Ecaterina (Tehnica UTM, 2013)
    Leonhard Euler reprezintă unul dintre cei mai remarcabili genii a umanităţii şi cu adevărat forţa dominantă a matematicii secolului al XVIII-lea. Aportul său ştiinţific este enorm: studii în geometrie, analiza matematică, ...
  • VASILOS, Vasile (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2008)
    Anul 1918 a intrat în istoria naţională ca anul desăvârşirii unităţii naţionale a românilor şi formarea statului unitar român. Evenimentele ce s-au derulat acum 90 de ani în spaţiul locuit de români, care s-au soldat cu ...
  • La bière 
    CHERMAN, Rodica; TORNEA, Cristina; ISAC, M. (Tehnica UTM, 2010)
    Cet article porte sur la définition de la bière, sur son histoire, sur sa composition, sur ses caractéristiques, sur les différents types de verres à bière et sur la consommation annuelle de bière par habitant dans le monde.
  • BOTEZ, Ilie; BOTEZ, Alexei (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2013)
    Un rod al multiplelor invenţii este maşina. Maşina care prelucrează pământul, înlocuind forţa a sute şi mii de muncitori, care asamblează microcircuite cu precizie superioară posibilităţilor umane şi care nu nesesită ...
  • ALCAZA, Ana-Maria (Universitatea Tehnică a Moldovei, 2021)
    Les applications informatiques interactives deviennent de plus en plus populaires. Du point de vue des facteurs humains, il est évident que leur qualité est cruciale pour leur efficacité, leur capacité d'utilisation et ...

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